Velkommen til Halden!

Follow me on my professional insta account hagesolvor presenting my work with the new (old) house #fridheimeplehage .
Also presenting my #gardendesign and art: #paintings #prints and #sculptures.
All based on my philosophy of #sustainableliving and maintaining of the #ecosystem and my passion for #nature #animals #wildlife and #edibleplants. All with an aesthetic view.
Moved from #trondheim to #halden in July 2020.
Text in Norwegian, but I guess one can translate. And the photos speak for themselves.
-
-
#garden #ediblegarden #art #myart #recycling #diy #norway #norwegiangarden #norwegianinterior ...

Kung pao-kylling, eller gongbao jiding, er en klassisk rett fra sichuankjøkkenet som stammer fra provinsen Sichuan i det indre Kina 🇨🇳. Retten fikk sitt navn fra Ding Baozhen, en embedsmann i senere del av Qing-dynastiet

Gong Bao kylling

Ingredienser:
1 ss olje
120 g kyllingfilet
1 rød paprika, hakket
1 grønn paprika, hakket
1 ts frisk ingefær, hakket
1 fedd hvitløk, knust
½ løk, strimlet
2 ss peanøtter
1 vårløk, hakket
en klype salt og pepper

Sausen:
1 dl kyllingbuljong
1 ss hoisin saus
1 ts soyasaus
1 ts Sterk Saus Habanero
2 ts maizena
1 ts honning

Serveres med:
Kokt basmatiris

Slik gjør du:
Miks sauens ingredienser i en bolle. Miks godt så ikke stivelsen klumper seg.
Varm en stekepanne/wok og stek grønnsakene løk, hvitløk og ingefær i ca. 1 min. Tilsett så kylling og litt salt og pepper. La det steke i ca. 5 min. til kyllingen er ferdigstekt. Tilsett paprikaen og peanøttene, smak til med salt og pepper igjen. La det steke i ca. 5 min. og tilsett sausen. Sett ned varmen og la det småkoke i et par minutter til det har tyknet. Serveres på en tallerken med kokt ris.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#sterksaus #chilisaustilfolket #håndlagetchilisaus #håndlagetinorge #østfold #smakenavøstfold #halden #matprat #nrkmat #matbloggsentralen #godtno #gongbaochicken #chinesefood #kinesiskmat #kylling #chiken #chinesinspiration #kinesiskinspireret ...